İzmit 75. Yıl Cumhuriyet Ortaokulu Müdürü Tamer TERZİ ile Proje Koordinatör Öğretmenleri Sınıf Öğretmeni Şadiye AYDIN, Türkçe Öğretmeni Hanife YOLCU, Rehber Öğretmen Murat ATALAY amacı geleneksel yemekler aracılığıyla obeziteyle savaşmak olan “YesForTraditionalDishes- No MoreObesity!” adlı Erasmus Plus projesi kapsamında İspanya, Çekya, Macaristan, Polonya ve Litvanya’dan toplam 21 öğretmeni İzmit’te ağırlayacak. Proje kapsamında ülkemizin yöresel yemekleri ile muhteşem Türk kahvaltısının tanıtımı yapılacak. Obeziteyle savaşmada yıllardır modern çalışmaların yetersiz olduğu görülmüş, obeziteden kurtulmak için gerekli olan şeyin aslında eskiye, geleneksel sağlıklı lezzetlere dönmek olduğu ortaya çıkmıştır. Ayrıca kahvaltının da sağlıklı yaşamın en önemli adımlarından biri olduğu su götürmez bir gerçektir. Ne var ki Avrupa’da kahvaltı kültürü ülkemizdeki kadar gelişmiş ve de sağlıklı değildir. İspanya, Çekya, Macaristan, Polonya ve Litvanya’dan gelen konuk öğretmenlere Türk kahvaltısı da tanıtılacaktır. Proje kapsamında yapılacak diğer etkinlikler ise Sekapark’ta konuklar, öğrenciler, öğretmenler ve de velilerin katılıyla gerçekleştirilecek olan “Haydi Pedal Çevirelim!”, ve geleneksel yemeklerin çıkış hikâyelerinin anlatıldığı “Geleneksel Yemek Hikâyeleri” adlı kitabın basıma hazırlanmasıdır.
|